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世界餐饮舞台的通行证

蓝带全力支持在法式料理的世界中力争上游的学生们实现自己的理想

蓝带一直以来的教育方針都是带领学生在自己所学习并掌握的知识基础上灵活地运用,不仅仅是知识和应用力的学习,同时也是对自身价值和自信的提高。蓝带颁发给每一位合格毕业生的毕业证书被誉为【国际通行证】, 是为毕业后在饭店酒店、媒体、咨询、技术支持乃至教育机关等众多不同领域内的发展提供的最坚实最有力的前提条件。

“Le Grand Diplome” 是蓝带所颁发的高级厨艺大文凭。、是为修完料理和甜点两项专业的高级课程的毕业生所颁发的殊荣。 得到这个殊荣的每一位学生所花费的心血和时间包括指导这些学生的讲师所花费的心血和时间都是其他无法比拟的。現在蓝带的整个网络体系在世界上27个国家中的50余所学校中展开。分别有巴黎本校直接管理的欧洲,亚洲和大洋洲,以及获得教学许可的契约式合作经营的美国教育伙伴两种。 除法式料理/甜点/烘焙的课程外还利用蓝带的世界权威这一基础,开展了在各个国家和不同文化背景的影响下所对应的世界市场观光业的专业讲座。在充分的市场调研和深化了解下开发的多种证书课程,文凭课程,学士,修士甚至MBA证书课程的保障下,蓝带为每一位想要前进、再前进的学生提供了有力的学习动力和依靠。

蓝带的合作伙伴
蓝带作为各种料理•文化相关团体的成员,为食文化的继承与发展的国际交流作出了众多的贡献。
※Coming soon


 
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