地点
选择校区
Le Cordon Bleu
  1. 选择校区
    • 选择一个类别
      • 选择一个课程
        • 请选择
          我是
        • 选择日期
          • 席位数
              检查您的选择
              • 校区:
              • 类别:
              • 课程:
              • 日期:
              • 席位:
              添加到书包
              • 课程:
              出现错误

              递交申请

              探索课程

              校区
              个人资料

               蓝带上海

              2012年419日,上海市商贸旅游学校 (SHSMLY) 与世界最著名的厨艺餐旅学院蓝带国际 (Le Cordon Bleu) 签署了一份具有历史意义的合作协议。第一个蓝带经典厨艺课程项目于20154月正式落户中国上海并已开始授课。这是一次意义非凡的合作:第一次外资私营实体和中国政府学校的强强联手将为上海提供世界领先的西餐教学与培训,提升其作为世界著名旅游城市的地位。

              1. 行业尊崇证书
                蓝带文凭是卓越品质的代名词,在全球美食与美酒领域具有至高无上的地位。
              1. 世界级一流设备
                蓝带国际学院配备全球最先进的设施与设备,为学生步入高级厨艺领域作好准备。
              1. 厨艺大师和专家面对面授课指导
                获得蓝带经典传承的厨艺大师、专业讲师、葡萄酒专家所组建的全球教学团队无私分享知识和经验,引领学员走向成功。
              1. 成为蓝带国际校友网络的一员
                随着蓝带国际全球校区的不断扩张,加入蓝带大家庭就相当于共享蓝带国际网络的人脉和资源。
              1. 体验全球各大城市的学习和生活
                蓝带国际各校区分布于全球各大知名城市,让您有机会体验世界各地的活力和创造力。
              1. 一生一次的难忘经历!
                蓝带国际超过50所学校分布于世界各地

              感言

              • Hu Xiaoye
                在蓝带学习的九个月对我来说收获颇丰,并且影响深远。然而我觉得最重要的收获不是学会了几百种甜品的制作,而是chef们身体力行的告诉我,在厨房里要条理清晰才能让工作得以进行,开始前做好准备工作才能在制作中有条不紊,保持及时整理才能让自己和团队有空间操作。而个人技术的精湛,作品呈现的完美,都建立在前三点的基础上。在厨房里是如此,在生活中亦是如此。
                胡晓烨 – 蓝带国际学院上海校区甜点文凭 甜点厨师/品牌合伙人
              • Jasper Law
                能够在蓝带求学令我倍感荣幸。蓝带的学习为我提供了在行业内发展所需要的知识与技能。课程的互动性很强,不仅使我了解到关于食物和酒的知识,更掌握了许多行之有效的管理技能。我会推荐有志于在餐饮行业深入发展的人士进入蓝带求学。
                刘有扬 – 蓝带国际学院澳洲校区餐饮管理课程 行政总厨
              • Bobo Lee
                东京蓝带的学习,给了我非常大的帮助,不仅让我学习到专业的知识,打下了坚实的基础,更给了我一个平台,让我在这个平台里面去建立了我自己的事业,现在有很多的机会都来自蓝带这个大平台。
                Bobo Lee – 蓝带国际学院东京校区甜点文凭 甜点厨师/品牌创始人
              • Cai Wen Bo
                进入蓝带,让我开始了一段触及美食的灵魂的旅程,不管是技法和理念都与我以前接触的烹饪完全不一样,也为我揭开了人生的新篇章。
                蔡闻博 – 西餐厨师 / 餐厅经营者
              • Ronny Chiu
                蓝带的学习使我更有系统、更科学的筹划各项廚务,系统化的课程帮助我累积了扎实的基础,成为未来各项发展的根基。
                邱逸恺 – 蓝带国际学院巴黎校区料理文凭 法式私房菜厨师
              TOP