6월, 초여름 밤의 캠핑을 채우는 완벽한 큐레이션!


해가 길어지는 유월의 초여름 밤, 낭만적인 캠핑을 완성할 프랑스 와인 페어링을 소개합니다.


♦ 우대 갈비 X 론(Rhône) 레드

바베큐의 풍미를 깨우는 공식, 시라.
와인의 스모키함과 후추 향, 입안 가득 퍼지는 농밀한 과실감이 바베큐의 훈제 향을 깊이 있게 끌어당깁니다.



♦ 밀푀유 나베 X 부르고뉴(Bourgogne) 화이트


익숙한 만남이 주는 특별함.
내츄럴 와인 특유의 새콤한 풍미가 밀푀유 나베의 맑고 시원한 감칠맛을 한층 더 깔끔하게 끌어올립니다.


♦ 마시멜로우 스모어 X 루아르(Loire) 화이트

달콤함에 빠져드는 순간, 슈낭 블랑.
슈낭 블랑 품종 특유의 새콤달콤한 산미가 구운 마시멜로우의 달콤함과 조화를 이뤄 질리지 않는 달콤함을 선사합니다.



르 꼬르동 블루가 제안하는 감각적인 마리아주와 함께 자연 속 평범한 순간을 잊지 못할 여운으로 기록해 보세요.


필터

고급미식연구 장학생의 주인공이 되세요!

고급미식연구 장학생의 주인공이 되세요!

이 장학금은 우수한 실력을 갖춘 학생이 르 꼬르동 블루의 명성있는 프로그램 중 하나인 HEG 수업을 들을 수 있도록 지원하고자 합니다. 고급 미식 연구 (Hautes Études du Goût) 과정은 2주에 걸쳐 맛과 미식에 관한 모든 과학적, 문화적, 사회학적, 경제적인 측면 등 ...

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