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              藍帶國際學院將在布里斯本設立新學校


              藍帶國際學院將在2018年7月開始,為布里斯本的學生提供世界一流的料理和甜點技術教學。

              藍帶國際學院將與澳洲當地的培訓機構TAFE合作,教授藍帶國際學院最經典的兩門課程來解決旅遊行業內的人力需求,這兩門課程是:料理證書(商業料理三級證書)和甜點證書(甜點三級證書),藍帶布里斯本校區將成為藍帶澳洲校區的新成員,在此之前,藍帶已經在澳洲開設了墨爾本、雪梨、珀斯和阿得雷德校區,以及分部在全球其他地區的35所學校。

              藍帶國際學院於近日舉辦了一個小型的簽約儀式,代表了藍帶國際學院和TAFE之間的圓滿合作。這場儀式的與會者,包含了:安德烈·君度先生(藍帶國際學院總裁)、Yvette D’Ath (技術培訓部部長)、Mary Campbell (TAFE CEO)、Jessica Mahn (藍帶國際學院COO)、Derrick Casey (藍帶澳洲校區COO)、Nick Gurner (藍帶澳洲校區Director) 和TAFE校方代表。

              總裁安德烈先生說道:"新的藍帶學院校區將為昆士蘭正在擴張的旅遊產業提供一批充滿積極性的和專業的廚師們,2018年7月將正式展開培訓課程,這個時間點非常好的銜接上了2018年黃金海岸的全運會。"

              黃金海岸全運會的舉行,使得布里斯本的遊客人數將有巨幅的成長,大批的國際觀光客將湧入當地的飯店、餐廳和咖啡廳。未來的10年可預期,每年國際和當地的觀光人數將持續增長至930萬,帶來79億元的經濟影響力。

              目前高達60億的觀光業項目正在進行中,而其中的30億元將投入皇后碼頭區,預計未來的5年內將需要超過8000名的員工,布里斯本的市議會也預估市中心在2031年以前將會增加32,500個職位。國際和當地湧入的觀光客高度需要一批專業的廚師們以支持當地的飯店、餐廳和咖啡廳。

              技術培訓部部長Yvette D’Ath說道: “款待業和旅遊業是未來經濟成長的重要指標,而藍帶國際學院能夠提供強而有力的訓練解決行業內大量的人力需求。"

              藍帶國際學院與TAFE的合作將帶來全新的機會並增加各個層面的服務,不僅僅擴大組織的規模,同時也為旅遊行業內的業者提供了一個很好的人力方案應付來自國際和當地的旅客。

              Footnotes
              1 Emery, L 2017, ‘Tourism counting on a major events boom following the Commonwealth Games’, Gold Coast Bulletin, October 16, accessed 23 October 2017, http://www.goldcoastbulletin.com.au/news/gold-coast/tourism-counting-on-a-major-events-boom-following-the-commonwealth-games/news-story/c5efc0790c941f5202e06cf6244e2d2a

              2 ‘Queen’s Wharf Brisbane: Jobs boom coming our way’, The Courier-Mail, September 20, accessed 22 October 2017, http://www.couriermail.com.au/news/special-features/in-depth/queens-wharf-brisbane-jobs-boom-coming-our-way/news-story/b0cfc8012891a813306a01b2e898cd6b

              3 Emery, L 2017, ‘Tourism counting on a major events boom following the Commonwealth Games’, Gold Coast Bulletin, October 16, accessed 23 October 2017, http://www.goldcoastbulletin.com.au/news/gold-coast/tourism-counting-on-a-major-events-boom-following-the-commonwealth-games/news-story/c5efc0790c941f5202e06cf6244e2d2a

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