La recette de Chef Briffard | Le Cordon Bleu Paris
Mai 2019 – Les Chefs de l’institut Le Cordon Bleu Paris se sont succédé sur les scènes du festival Taste of Paris 2019, qui se déroulait du 9 au 12 mai dernier ...
Actualités
Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
En savoir plusMai 2019 – Les Chefs de l’institut Le Cordon Bleu Paris se sont succédé sur les scènes du festival Taste of Paris 2019, qui se déroulait du 9 au 12 mai dernier ...
Chaque mois, retrouvez l'actualité de l'institut Le Cordon Bleu Paris dans ce magazine qui met en lumière la vie des étudiants sur le campus parisien.
Avril 2019 - Le Cordon Bleu et l'Université Ateneo de Manille s'associent pour apporter une contribution unique à l'industrie de l'hôtellerie-restauration ...
Le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût se penche sur les divers aspects de l’alimentation et du goût. Pour mieux comprendre ce programme unique, dont ...
Chef et créateur de concepts culinaires, Bogdan Alexandrescu a suivi le programme HEG en 2018. Il explique comment son travail s’en est trouvé enrichi.
Demet Güzey a suivi le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût (HEG) en 2014. Elle revient sur cette expérience riche et sur ce que celle-ci lui a ...
Paris, le 13 mars 2019 – En mars, Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, prendra part aux festivités de ...
Mars 2019 - Chaque année, le panel d’experts culinaires des World's 50 Best Restaurants remet le prix "elit Vodka Asia’s Best Female Chef" aux femmes chefs dont ...
8 mars 2019 – À l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, Le Cordon Bleu Paris a organisé une conférence pour mettre en lumière les femmes ...
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