Head Chef Philippe Brye e Chef Philippe Lanié no Festival do pão e Sabores em Fribrugo!
Sábado,
dia 12 de outubro, o Le Cordon Bleu Rio de Janeiro irá para Nova Friburgo participar do evento Festival do Pão e Sabores com duas aulas show especiais com o Head Chef Philippe Brye e Chef Philippe Lanié recheadas de técnicas e sabor! O evento irá reunir os maiores chefs, padeiros e confeiteiros do Brasil, em um festival aberto ao público.
Head Chef Philippe Brye irá preparar um delicioso brioche aux pralines roses, típico de Lyon, e o Chef Philippe Lanié irá fazer uma receita do norte da Europa, o pão de centeio com cerveja. Irresistível, não?
Venha curtir os sabores da panificação, cervejas artesanais e as delícias gastronômicas deste evento para toda família, com palestras, workshops, oficinas e muito mais! Para programação completa e inscrições clique abaixo:
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