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L'ancienne étudiante Mary Berry anoblie

LE CORDON BLEU

Diplômée Le Cordon Bleu et icône de la pâtisserie britannique, Mary Berry a été anoblie pour sa contribution aux arts culinaires. À la suite de cette annonce en octobre 2020, Mary Berry a reçu son titre de Dame lors d’une cérémonie en présence du prince Charles au château de Windsor.

 

Mary Berry at Le Cordon BleuMary Berry présentant la bourse Julia Child Le Cordon Bleu Londres 2019

Diplômée du campus parisien Le Cordon Bleu à l'âge de 20 ans, Mary Berry a entamé sa carrière il y a plus de 50 ans, tour à tour auteure, écrivaine, cheffe cuisinière, pâtissière et présentatrice à la télévision. Avec plus de 70 livres de cuisine publiés et 11 programmes télévisés à son nom, elle a sans nul doute eu un impact considérable sur les arts culinaires, en particulier au Royaume-Uni.

Dame Mary apparaît régulièrement à la télévision depuis les années 1970, mais c'est en animant The Great British Bake Off (2010-2016) qu’elle a pu inspirer une nouvelle génération de boulangers en herbe.

Les distinctions honorifiques de l'anniversaire de la Reine récompensent et mettent en valeur les citoyens et citoyennes qui ont eu une influence significative et honorable sur la société au Royaume-Uni ou dans l'un des 15 royaumes du Commonwealth de la reine Elizabeth II. Dame Mary Berry a été nommée pour la première fois Commandeur de l'ordre de l'Empire britannique (CBE) en 2012 pour sa contribution aux arts culinaires, avant que cette reconnaissance ne soit annoncée pour la première fois en octobre 2020. Le titre officiel de noblesse est Dame Commandeur de l'ordre de l'Empire britannique, généralement abrégé sous la forme « DBE », et Mary Berry l’a reçu pour ses services rendus dans les domaines de la télévision, des arts culinaires et des œuvres caritatives.

En 2012, Le Cordon Bleu a remis à Dame Mary un diplôme honorifique en reconnaissance de sa contribution aux arts culinaires, et du rôle d’exemple qu’elle a joué pour les jeunes générations. Plus récemment, Dame Mary a soutenu la bourse Julia Child 2019 de l’institut Le Cordon Bleu Londres ; elle a été la principale cheffe ambassadrice et a annoncé le nom du lauréat de la bourse.

 

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