Le Cordon Bleu 标志

米其林一星主廚 x 歐洲盃甜點冠軍

高階料理秀  校友交流活動

 
Date: 2017年4月22日(六)
Time: 15:00- 18:00 (14:40開始報到)
Seats:50   額滿為止敬請把握!
Location: 台北市新生北路二段29-1號2F  法國廚藝教室

料理主廚: Chef Jose Cau  
甜點主廚: Chef Nicolas Belorgey

              【Agenda 活動流程】

                        14:40-15:00   Register   報到
                        15:00-15:20   Greetings  迎賓

                        15:20-17:20  Demo Show 高階料理示範秀
                                                Cuisine料理
                                             【pigeon cooked in two ways, slow cooked egg and peas texture.法式鴿料理】

                                               Patisserie甜點
                                             【Sugar Art糖藝】

                        17:20-18:00   Tasting / Q &A / Group Photo  品嚐、校友交流、合影
                        18:00-             Farewell 賦歸

                        本活動為藍帶校友活動,僅限藍帶校友參加,座位有限,恕無法攜伴!
                        請由此網頁下方直接線上報名!
                        若您有任何疑問,請您與我們聯繫!   [email protected]

TOP