这些迷人的巧克力焦糖栗子制作方式非常简易，相信在节庆派对时可以让你的宾客留下深刻印象。这是蓝带主厨独特的配方，你可于 Le Petit Larousse du chocolate 珍藏版找到此食谱。

为了感谢他们不间断并持续的支持， 蓝带国际阿德雷德校区， 墨尔本校区 以及 悉尼校区 于近日为他们的教育中介及英语商举办了巧克力研讨会。

庆祝连续四年，化疗烹饪最初是由蓝带国际学务经理 Karen Spavin，在她11岁时她的父亲被确诊为血癌患者并只剩3个月的时间。

11月30日周一，在上海蓝带厨艺职业技能培训学校（蓝带上海）校长李小华先生、蓝带国际总裁André Cointreau先生和法国驻上海总领事馆总领事Axel Cruau先生的共同主持下，上海蓝带厨艺职业技能培训学校盛大开幕。

Yoshnaa (照片摄于阿德雷德 La Bonne Table) 于今年7月加入 蓝带阿德雷德校区 并刚完成第一阶段 商业学士(食品创业) 课程。他已经学习了食品生产，沟通，商务金融，食品及饮品管理，品酒和美食。根据他的学习研究，Yoshnaa参与精品啤酒品牌的开发和推广，并享有参与浏览阿德雷德为他行业专题的一部分。

前阵子蓝带国际(11月12-15日)参与了Taste of Melbourne – 一个美食及葡萄酒活动目前已进入第八个年头了 – 在墨尔本Albert公园湖岸边举行。此活动拥有超过50间食品以及酒类的销售以及提供食品相关产业的服务商家。在众多的餐厅里，Pastuso的主厨，Alejandro ...

今年，蓝带国际学院庆祝 120周年 卓越的厨艺和酒店管理教育。与历史上跨越全球的变化和法国厨艺与技术的传播，少数的教育机构有像蓝带国际厨艺学院一样悠久活跃的历史。

让蓝带国际的商用学士 (食品创业) 让您的美食家梦想成真! 这是在阿德雷德 (南澳大利亚) 所提供的三年制的学士课程，包含两次六个月的食品相关产业的实习，以及所有相关食品经营管理的技术协助您通往成功的职场。更了解食品的历史，食物及葡萄酒的搭配，食品生产和销售，以及其他重要技能如领导能力，管理以及商业道德。