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Le Cordon Bleu
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              Events & Activities

              東京校
              春学期(4月 – 6月)

              ワークショップ

              調理の基本実技:ソース

              Dates:
              • 中国語 4/20(水)15:30 ‐18:30
              • 日本語・英語 6/4(土)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥7,000

              調理の基本実技:腸詰(ソシス)の基本テクニックと実技

              Dates:
              • 中国語 5/9(月)15:30 ‐18:30
              • 日本語・英語 5/14(土)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥9,000

              製菓の基本実技:絞り袋の使い方

              Dates:
              • 中国語 4/13(水)15:30 ‐17:30
              • 中国語 4/13(水)12:30 ‐14:30
              • 英語 4/18(月)12:30 ‐14:30
              • 日本語・英語 4/18(月)15:30 ‐17:30
              Fee:
              • ¥5,000

              製菓の基本実技:文字書き

              Dates:
              • 日本語・英語 5/4(水・祝)15:30 ‐17:30
              • 中国語 5/5(木・祝)12:30 ‐14:30
              • 中国語 5/13(金)15:30 ‐17:30
              • 英語 5/16(月)12:30 ‐14:30
              Fee:
              • ¥5,000

              製パンの基本実技:ファソナージュ(成形)とクープの入れ方

              Dates:
              • 中国語 5/29(金・祝)10:00 ‐13:00
              • 日本語 5/3(火・祝)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥6,000

              マスタークラス

              料理:オリヴィエ・シェニョンシェフ(ロオジエ エグゼクティブシェフ)

              Dates:
              • 日本語 6/17(金)12:00 ‐15:00
              Fee:
              • ¥18,000

              菓子:中野賢太シェフ(ダロワイヨジャポン パティスリーシェフ)

              Dates:
              • 日本語・中国語 5/22(日)14:00 ‐17:00
              • 日本語・英語 6/11(土)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥16,000

              パン:マルコ・ジョンカーシェフ(ラビフリュイ デモンストレーター・シェフ)

              Dates:
              • 日本語・中国語 6/24(金)10:00 ‐17:00
              Fee:
              • ¥28,000

              寿司:相澤博久シェフ

              Dates:
              • 日本語・中国語 6/20(月)16:00 ‐19:00
              • 日本語・英語 6/20(月)12:00 ‐15:00
              Fee:
              • ¥15,000

              和菓子:山口彦之シェフ

              Dates:
              • 日本語・英語 5/15(日)14:00 ‐17:00
              • 日本語・中国語 5/28(土)14:00 ‐17:00
              Fee:
              • ¥9,500

              サブリナ・レッスン

              フランス料理

              海老とスモークサーモンのムース、ミルフィーユ仕立て

              Dates:
              • 英語 6/18(土)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥15,000

              4つのポット(パテ、野菜、タプナード、カラメルクリーム)

              Dates:
              • 英語 6/11(土)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥15,000

              フランス菓子

              ハートのムース・トンカ

              Dates:
              • 英語 5/22(日)10:00 ‐13:00
              Fee:
              • ¥14,000

              ル・スリズィエ

              Dates:
              • 英語 6/5(日)14:00 ‐17:00
              Fee:
              • ¥14,000

              ワイン&スピリッツ

              日本酒初級コース

              Dates:
              • 日本語 6/18(土)9:30 ‐18:00
              • 英語 7/2(土)9:30 ‐18:00
              Fee:
              • ¥35,000

              Student Activities セミナー

              キャリアサポートセミナー(1)

              講師:大森 由紀子さん

              Dates:
              • 日本語 5/7(土)19:30 ‐20:30
              Fee:
              • ¥3,000

              キャリアサポートセミナー(2)

              講師:阪本 久枝さん

              Dates:
              • 日本語 6/5(日)19:30 ‐20:30
              Fee:
              • ¥3,000

              パンビュッフェ

              ベーカリーイベント:パンビュッフェ

              Dates:
              • 6/17(金)18:30 ‐19:30
              • 6/21(火)18:30 ‐19:30
              Fee:
              • 無料

              学校説明会

              全講座対象

              Dates:
              • 6/4(土)13:30 ‐
              Fee:
              • 無料

              菓子講座対象

              Dates:
              • 4/17(日)13:30 ‐
              • 5/29(日)13:30 ‐
              Fee:
              • 無料

              料理講座対象

              Dates:
              • 6/11(土)13:30 ‐
              Fee:
              • 無料

              パン講座対象

              Dates:
              • 6/19(日)13:30 ‐
              Fee:
              • 無料

              課外授業

              合羽橋道具街オリエンテーション

              Dates:
              • 日本語・英語・中国語 6/4(土)10:00 ‐ 11:00
              Fee:
              • 無料

              フランスパンシェフ講師と巡るベーカリーツアー

              Dates:
              • 中国語 5/26(木)14:00 ‐ 18:00
              • 日本語 5/16(月)10:30 ‐ 14:30
              Fee:
              • ¥2,000

              イベント

              RIJ共催・ウイスキーイベント

              Dates:
              • 日本語・英語 4/23(土)19:45 ‐
              Fee:
              • ¥7,500

              Aperitif 365 in Tokyo by SOPEXA La Boutique "アペリティフ 365" in Tokyo

              Dates:
              • 5/20(金)~22(日)19:00 ‐
              Fee:
              • TBC

              サンペリグリノ ヤングシェフ2016

              Dates:
              • 日本語 6/29(水)all day
              Fee:
              • 無料

              テイスト・オブ・インドネシア

              Dates:
              • 日本語・英語 5/14(土)14:00 ‐ 17:00
              Fee:
              • 無料

              ミシュランガイドセミナー

              Dates:
              • 英語・中国語 5/21(土)14:30 ‐ 17:00
              • 日本語・英語 5/21(土)18:00 ‐ 20:30
              Fee:
              • 無料

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              Roob-1
              28-13 Sarugaku-Cho
              Shibuya-ku, Tokyo
              150-0033, 日本
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