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Semana Gastronómica 2018
Le Cordon Bleu Anáhuac

En el marco de su 123 Aniversario, el Instituto de artes  culinarias más prestigiado a nivel internacional,  Le Cordon Bleu México,  celebrará del 15 al 19 de octubre con “La Semana Gastronómica” en la  sede de  la Universidad de Anáhuac  México Norte, donde los acompañarán importantes chefs nacionales e internacionales.

El tema principal de esta Semana Gastronómica será: “La tierra de México y sus productos en la alta gastronomía”, donde se engrandecerán los alimentos mexicanos y su aporte en el mundo culinario internacional.

"Los productos mexicanos tienen grandes oportunidades para integrarse a mercados no exploraros o para fortalecer su presencia donde ya se conocen" Afirma el Chef Arnaud Guerpillon, director de arte culinario en Le cordon bleu méxico

Durante las actividades previstas en esta Semana Gastronómica se presentarán los siguientes talleres y demostraciones:

15 de octubre:

16 de octubre:

17 de octubre:

18 de octubre:

 Con esta semana gastronómica, Le Cordon Bleu México, busca homenajear su trayectoria durante 123 años donde han conseguido ser reconocidos como  uno de los mejores institutos a nivel internacional, teniendo la oportunidad de brindarle  a cada uno de sus estudiantes la posibilidad  de aumentar  sus conocimientos culinarios  y enriquecerlos dentro del fascinante mundo de la gastronomía.

Para más información sobre el evento así como para incribirte en los talles, clases demostración o las mesas redondas, favor de escribir un correo a [email protected] o [email protected].

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