Le Cordon Bleu โลโก้

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตฟลอเรนทีน


Chocolate florentinesบิสกิตที่แสนอร่อยนี้เป็นการผสมผสานของผลไม้เชื่อมและถั่ว ในคาราเมลน้ำผึ้งแสนหวาน เคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น

จำนวน: 40 ชิ้น
เวลาในการเตรียม: 45 นาที
เวลาในการทำ: 30 นาที
เวลาในการทิ้งให้เย็น: 30 นาที

ส่วนผสม

  • ผลไม้รวมเชื่อม 50 กรัม
  • ผิวส้มเชื่อม 50 กรัม
  • เชอร์รีเชื่อม 35 กรัม
  • แผ่นอัลมอนด์100 กรัม
  • แป้ง (ร่อน) 25 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 100 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทรายป่น 85 กรัม
  • น้ำผึ้งรสชาติอ่อน 30 กรัม
  • ดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัม
TOP