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蓝带·直击 | 主厨“新星”,从这里诞生!

上海校区

“选择梦想的人有多酷?“我想成为厨师并环游世界”“我想开自己的甜品店”“我想制作表达艺术的美食”…… 他们想用实力诠释自己的人生,主厨“新星”,现在从蓝带出发!

美食新星们的第一天

在为期两天的新生指导日中,蓝带大师教学团分别向蓝带料理班、甜点班、烘焙班级、葡萄酒与饮料班新学员们介绍了蓝带校园、厨房、课程。
怀抱理想与热爱的学员们将在蓝带开启他们的圆梦之路,为成为一名优秀的餐饮人而努力。


厚积薄发,专业之姿

“需要个人创造力,也需要团队合作”、“经典是创新的基础”、“迟到五分钟将不能进入教室”、“在最后一秒前都不能放弃”……研究美食的道路需要不断的积累与热情,合理的规范将更好地帮助学员们掌握成功的诀窍。

新生见面会期间,蓝带大师们带领新生们参观了蓝带教学楼、理论教室、实操教室,实地讲解课堂纪律和注意事项的同时,为学员们初步介绍蓝带专业厨房的整体情况。


拥有专属全套厨艺装备

入学当天,学员们领取到一个超过30种专业厨艺工具的蓝带学员专属厨具包,与代表荣誉及责任的蓝带学员制服。
从首次穿上蓝带学员制服的那一刻起,学员们将要时刻以蓝带人精神为准则。
现在就报名2020年1月班,从蓝带出发,成为美食新星!

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