Nuestro primer Ciclo Escolar del 2016 fue todo un éxito, les damos la bienvenida a todos nuestros alumnos!
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Empezamos nuestro año escolar con el pie derecho junto con nuestros alumnos que ingresaron a Le Cordon Bleu México después de unas merecidas vacaciones.
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La primer semana, los alumnos de los Certificados Básicos aprenderán todo lo relacionado con el "Distintivo H" bajo la tutela de la Ingeniera en Alimentos Edna Sánchez para posteriormente aplicar estos métodos de higiene a todas las cocinas a las que el futuro los lleve.
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Les deseamos mucho éxito en esta nueva etapa de su vida!
Una celebración que honra el pasado, impulsa el presente y cocina el futuro.
Descubre técnicas, sabores y preparaciones que conectan el mar con la mesa.
Ruth Hanan es chef pastelera francesa, originaria de París y egresada de Le Cordon Bleu México. Fundadora de Le Sacré Coeur, su pastelería con sucursales en ...
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