Le Cordon Bleu Paris x ESSEC : quand excellence culinaire et vision business se rencontrent
Le Cordon Bleu Paris et ESSEC Business School ont réuni leurs étudiants autour d’un workshop dédié au “Gastronomic Nomadism”. Pendant deux jours, ils ont ...
Le 14 décembre 2015 les étudiants du Programme des Métiers du Vin et Management ont participé à une dégustation organisée par FICOFI®. Marque et club de luxe dédié aux évènements et aux services associés aux plus grands crus. Lors de cette soirée, les étudiants ont mis en pratique leur technique de service et ont pu renseigner les invités sur les différents vins proposés.
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