Devenez expert en vin grâce aux cours d’œnologie | Le Cordon Bleu Paris
Devenir expert en vin est à votre portée. Nos cours intensifs affinent vos connaissances en vin et peuvent vous aider à concrétiser votre projet professionnel.
Pour encourager les amateurs de gastronomie à satisfaire leur intérêt pour les arts culinaires, Le Cordon Bleu publie régulièrement des livres, dont certains sont devenus des références en matière de formation culinaire. "L’École de la Pâtisserie" (The Pastry School) est depuis peu disponible en anglais partout dans le monde, après avoir été publié en portugais, chinois, taiwanais et français.
Pendant le Salon, trois démonstrations de pâtisserie auront lieu dans la cuisine de démonstration du Gourmet Gallery. Dispensées par le Chef Vincent Valton, Chef Pâtissier Instructeur à l’institut Le Cordon Bleu Paris, ces démonstrations se tiendront dans la Gallery Gau stand 3.1 L 99 aux dates suivantes :
Informations utiles :
Venez rencontrer l’équipe Le Cordon Bleu pour découvrir son réseau d’instituts, ses publications mais aussi ses Certificats et Diplômes.
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.