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              蓝带奖学金厨艺大赛决赛结果

              国际知名的厨艺与款待业学府蓝带国际学院,于11月19日上午在上海举行"蓝带学院圆梦计划"奖学金大赛大中华区的决赛。

              继前三季「蓝带学院圆梦计画」大中华区和台湾地区奖学金厨艺大赛的圆满成功,蓝带国际学院将继续于今年推出新一轮的「2016 蓝带奖学金厨艺大赛」以配合蓝带大中华区,上海,高雄及墨尔本三所国际分校的新近成立。今年的 "蓝带厨艺奖学金大赛" 于今年6月开始海选,为参与的学生、厨师与餐饮业学徒提供了一个展示他们技能,并以此争取四项蓝带全球校区奖学金的机会。

              这项具有前瞻性的赛事鼓励选手们以他们的创新性来打动评委赢取奖学金,这也深受所有富有激情的参赛选手们的认可。参赛者在海选时必须提供一段三分钟的短片,在短片中要演示制作一道使用当地食材制作的菜品,并展现自己对厨艺的热情,以及陈述进入蓝带学习将如何帮助他们实现其职业目标。

              自6月启动以来,本次奖学金大赛海选阶段评选出了20名来自大陆、香港和澳门地区的选手,以及10名来自台湾地区的选手;于10月29日分别在蓝带上海和蓝带高雄分校进行了半决赛,最终大陆的前10强入围选手与台湾地区的前5强选手一起进入决赛。11月19日上午于蓝带上海校区进行总决赛,15名决赛选手观看了一场烹饪示范,然后在厨房主厨的指令下进行实际操作。在此期间评审们依选手如何在过程中聆听,观察和完成实际操作进行评选。在审核决赛选手的表现后,我们的评审团决定最终赢取蓝带奖学金的4位选手,名单如下:

              决赛成绩

              • 第一名 朱晟 
              • 第二名 黃愈茹 
              • 第三名 马恒星
              • 第四名 周庭宇 

              全额奖学金奖项

              • 蓝带墨尔本校区 高级款待业文凭课程 
              • 蓝带高雄校区    款待业四级证书课程 
              • 蓝带上海校区    料理三级证书课程 
              • 蓝带东京校区    甜点三级证书课程

              如需了解更多有关奖学金比赛详情,请联络蓝带中国,或台湾地区请联络蓝带台湾

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