
蓝带上海厨艺学校盛大开幕及蓝带120周年庆
11月30日周一,在上海蓝带厨艺职业技能培训学校(蓝带上海)校长李小华先生、蓝带国际总裁André Cointreau先生和法国驻上海总领事馆总领事Axel Cruau先生的共同主持下,上海蓝带厨艺职业技能培训学校盛大开幕。
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學校即將在以下日程舉行烘焙高級課程學生作品展示會。
每3個月舉行一次的展示會上將展示學生們在課程上所學到的知識和技能,爲了讓更多的同學瞭解麵包製作的樂趣和價值,通過舉行現場展示會來開啟邁向專業道路的第一步。每位參加活動的同學都有機會品嘗烘焙課程學生們的作品。
不論是同學們的親朋好友,還是將來考慮學習法式烘焙技術的人士都可以來參加。展示會當天藍帶的烘焙專任教師也會親臨現場和大家進行交流。
參加人數: (按報名順序)
3月12日 17:00~18:00 30名
3月22日 18:30~19:30 30名
※在校生不需要預約,當天直接到會場。按報名順序報滿為止。
參加費:免費
11月30日周一,在上海蓝带厨艺职业技能培训学校(蓝带上海)校长李小华先生、蓝带国际总裁André Cointreau先生和法国驻上海总领事馆总领事Axel Cruau先生的共同主持下,上海蓝带厨艺职业技能培训学校盛大开幕。
Yoshnaa (照片摄于阿德雷德 La Bonne Table) 于今年7月加入 蓝带阿德雷德校区 并刚完成第一阶段 商业学士(食品创业) 课程。他已经学习了食品生产,沟通,商务金融,食品及饮品管理,品酒和美食。根据他的学习研究,Yoshnaa参与精品啤酒品牌的开发和推广,并享有参与浏览阿德雷德为他行业专题的一部分。
让蓝带国际的商用学士 (食品创业) 让您的美食家梦想成真! 这是在阿德雷德 (南澳大利亚) 所提供的三年制的学士课程,包含两次六个月的食品相关产业的实习,以及所有相关食品经营管理的技术协助您通往成功的职场。更了解食品的历史,食物及葡萄酒的搭配,食品生产和销售,以及其他重要技能如领导能力,管理以及商业道德。
甜菜根的甜,在表皮經過燒烤後會更加強其香甜的風味,山羊奶酪的奶酸味加上甜菜的香甜是經典的結和。核桃香醋搭配上層糖霜核桃為口感增添了清爽香脆的質地。
热酒,节日标志,原始配方新滋味
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