
Le Cordon Bleu 130: A Legacy of Excellence in Gastronomy and Art
A span of 130 years marks a glowing milestone in the river of time, bearing witness to the inheritance and innovation of culinary culture. At this pivotal ...
令人眼花缭乱的各式奶酪
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在第三届进口博览会中
由法国商务投资署组织
并得到法国农业和食品部支持的
Taste France主题法国馆正在火热展览中
今年,蓝带国际学院作为Taste France主题法国馆展商之一参展第三届进口博览会,Taste France旨在将法国烹饪艺术领域的所有行业同仁都联合在一起,并为中国消费者和专业人士提供高质量的品质保证:卓越、安全、愉悦、原产、创新。
不仅如此,蓝带还在法国馆(坐标1.1B6-04)布置的透明厨房中,为这一年一度的盛会带来了蓝带Chef美食厨艺秀。
11月6日,法国驻华大使罗梁先生与法国驻沪总领馆总领事纪博伟先生到访蓝带展区,观看了蓝带厨艺团队的美食艺术技巧展示,并给予了肯定的评价。
蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult、蓝带上海甜点课程导师Chef Regis Fevrier带领蓝带厨艺团队为观众们现场展示、演绎西餐料理、甜点艺术,倾力呈现美食的魅力。
想知道蓝带美食的秘诀吗?
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