
海派中国宴,奔流到伦敦 | 从文化展示到系统传承,蓝带推动中餐教育走向国际
2025年6月10日,由上海市对外文化交流协会、上报集团、蓝带国际厨艺学院共同主办的“中华餐饮 世界表达——海派美食走进伦敦系列活动”第五站——伦敦站,于蓝带伦敦概念餐厅The CORD by Le Cordon ...
干酪之王在他手中变得“可盐可甜”,甜味丰盈,滋味十足的水果,被他组成了千变万化的慕斯蛋糕,创造“新食感”,源于对创新与经典的不断钻研。他就是本周蓝带客座讲师邢志强。
本周客座讲师
邢志强,现任安德鲁水果有限公司华东区域烘焙技术顾问,与此同时,他还多次受邀担任方太集团、华润集团的客座烘焙讲师,并参与江苏综艺电视台美食节目的录制。
Copyright © 2025 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.