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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Hee-Won Han a créé Seoulchips en 2020, une entreprise alimentaire qui développe des snacks à base de "Nurungji", un produit traditionnel coréen. Elle nous en ...
Ileana Gomez et Maria Fernanda Olavarrieta ont toutes deux étudié à l’institut Le Cordon Bleu Paris dans les années 1990. Aujourd'hui, Ileana est directrice ...
Le Cordon Bleu Paris a le plaisir d’annoncer sa participation au Salon de la Pâtisserie du 17 au 19 juin prochain, au Parc Floral de Paris
Les votes sont ouverts ! Le Cordon Bleu Paris remet son titre en jeu et a été nommé dans la catégorie « Meilleur institut de formation culinaire d’Europe » aux ...
Hiva Manutahi, ancienne étudiante du Diplôme de Pâtisserie en Parcours Professionnel, s’est hissée à la troisième place du concours du Meilleur Croissant au ...
Justice Derrick a obtenu le diplôme Métiers du Vin et Management en 2021, et il est désormais Chef Sommelier et Acheteur de vins à Dallas, au Texas, pour le ...
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Après avoir suivi le Diplôme de Wine and Management en 2021, il est aujourd’hui sur le point d'ouvrir sa première cave : le Cellier des Lices, qui verra le jour ...
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