1月30日下午，世界技能组织代表团秘书处2人及冠军基金成员11人一行，来到蓝带上海校区参观校园环境，包括蓝带教学楼、演示教室、甜点及料理操作教室。期间，上海蓝带厨艺职业技能培训学校校长李小华先生、Chef Philippe Clergue和 Chef Olivier Paredes为代表团介绍蓝带学院的悠久历史及相关课程设置。
2017年10月13日，中国上海成功申办2021年第46届世界技能大赛。上海以“新青年、新技能、新梦想”为口号，为青年人搭建展示技能的国际舞台，鼓励青年不断提升职业技能，促进世界各国家及地区在职业技能领域的交流合作。蓝带上海被选为世界技能大赛烹饪和甜点两个世赛项目上海选手培养基地。按照惯例，世界技能组织将在新申办成功的城市举行系列会议，共同商议新一届技能大赛的筹办工作。蓝带作为培训基地，向来宾展示了完善先进的设施环境及高水准的技能培训，受到了代表团的一致肯定与赞扬。
蓝带国际学院自2015年进入上海办学以来，始终保持其高品质的教学，提供各类料理、甜点、烘焙、管理等课程，帮助学员提升职业技能，精进烹饪技巧。硬件条件方面，蓝带设施完善、设备先进，为学员的学习创了良好的条件；软实力方面，蓝带拥有高质量的教职工，为学生提供专业而严格的指导及训练，帮助学员夯实基础，熟练掌握基本技能；课程设置方面，蓝带做到领域细分，精确教学，合理科学地安排课程内容，实践与理论相结合的教学方式，为学生的未来发展创造良好的条件。
蓝带国际学院将继续充分发挥作为世技选手培养基地作用，助力2021年第46届中国上海世界技能大赛顺利举办。
Copyright © 2020 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.