一個多世紀以來，藍帶助力無數料理專業人士將他們的抱負變為現實。如今，我們提供了豐富的廚藝藝術課程，包括葡萄酒，管理及餐旅課程。無論您擁有何種背景，成為藍帶的畢業生將會使您成為優秀傳統的傳承者之一，你的資歷將讓您有能力在這個競爭激烈又不斷變化的行業中脫穎而出。

藍帶國際廚藝餐旅學院澳大利亞校區在墨爾本，悉尼和阿德萊德設有學校，在全球有35所學院，布里斯班學院是澳大利亞校區的最新成員，。我們將與布里斯班的昆士蘭TAFE合作，為廣大學子提供從廚藝大文憑到高級餐旅管理文憑等各種備受讚譽的課程。

藍帶國際廚藝餐旅學院澳大利亞校區每年招收500多名本科生和研究生，專業領域包括國際酒店管理，國際餐廳管理，餐飲行業創業及餐旅管理。藍帶國際廚藝餐旅學院澳大利亞校區在職業技能領域每年招收1500多名學生，學習料理藝術專業課程。