Recette de l'Avent jour 9 : Lotte à la fleur de sel au safran
Il est très facile d'identifier la lotte au premier coup d'œil grâce à sa grande taille et à sa tête caractéristique en forme de cône, qui se termine par une ...
Les votes sont ouverts ! Après avoir remporté les titres de Meilleur institut de formation culinaire du monde et d’Europe en 2022, Le Cordon Bleu Paris remet son titre en jeu et a été nommé dans la catégorie « Meilleur institut de formation culinaire d’Europe » aux World Culinary Awards 2026. Vous pouvez voter dès maintenant, et ce jusqu’au 14 août.
Cette huitième édition des World Culinary Awards a pour objectif de célébrer et récompenser l’excellence dans l’industrie culinaire dans le monde. Le Cordon Bleu Paris est réellement honoré d’être une nouvelle fois nommé.
Situé à deux pas de la Tour Eiffel, l’institut dispose d’une équipe pédagogique de grande qualité : elle accueille de grands Chefs et professionnels comme Éric Briffard, élu Meilleur Ouvrier de France et aujourd’hui Chef exécutif et Directeur des Arts Culinaires. Ils dispensent un enseignement combinant connaissances théoriques et expériences pratiques à des passionnés. En effet, chaque année, un millier d’étudiants, aux parcours et aux nationalités multiples, intègre l’institut et c’est grâce à leur passion pour la gastronomie que Le Cordon Bleu Paris est récompensé.
Votez dès maintenant pour Le Cordon Bleu Paris en cliquant ci-dessous.
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