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Le Cordon Bleu
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              정보관리

              3개월 20회

              프랑스 제과에서 가장 중요한 재료로 꼽는 것은 바로 밀가루, 버터, 초콜릿, 그리고 "기술" 입니다. 즉, 완벽하고 체계적인 기초의 습득이 필요합니다. 따라서 이 과정에서는 제과 제품을 만드는데 필요한 기본 기술, 예컨대, 굽기, 펴기, 젓기 등의 기술과 함께 기본크림 만드는 법, 다양한 종류의 반죽 등을 접하게 되고 시연 수업과 실습 수업이 한걸음 한걸음 프랑스 전통 제과의 길로 인도하게 됩니다.

              과정 안내

              • 중급 제과
              • 상급 제과
              • 입학지원 절차 안내
              • 학기별 등록금

                날짜 & 비용

                날짜 선택
                2016
                Oct 4, 2016 - Dec 24, 2016 (Standard)
                ₩ 8,150,000.00
                Oct 4, 2016 - Mar 25, 2017 (토요일)
                ₩ 8,150,000.00
                Jan 2, 2017 - Mar 25, 2017 (Standard)
                ₩ 8,150,000.00
                2017
                Mar 27, 2017 - Jun 17, 2017 (Standard)
                ₩ 8,150,000.00
                Mar 27, 2017 - Sep 30, 2017 (토요일)
                ₩ 8,150,000.00
                Jun 19, 2017 - Sep 30, 2017 (Standard)
                ₩ 8,150,000.00
                Oct 10, 2017 - Dec 30, 2017 (Standard)
                ₩ 8,150,000.00
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