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Le Cordon Bleu
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              Spécial: Desserts de Bistrot

              Mexico

              “Como en el Módulo “Spécial: Cuisine de Bistrot” pero ahora desarrollará diferentes preparaciones dignas de la repostería regional francesas al estilo Le Cordon Bleu. Módulo impartido en español/francés”

              Curso de Verano en español/francés de 4 días demo/prácticos.

              Información del Módulo:

              • Días a la semana: 4 días
              • Método de Enseñanza: Lunes a Jueves Demo/Práctico
              • Mínimo de Alumnos: 6 alumnos
              • Máximo de Alumnos: 16 alumnos
              • Debe ser mayor de 16 años para participar en este Módulo

               

              Los platillos que desarrollará durante los 4 días serán:

              • Huevos a la nieve.
              • Mousse de chocolate, lenguas de gato.
              • Tarta fina de manzana.
              • Crema quemada a la vainilla.
              • Pain perdido a la vainilla, jalea de frambuesa, crema ácida.
              • Profiteroles.

               

              Incluye:

              • Mandil de peto de Le Cordon Bleu
              • Trapo
              • Gorro de Le Cordon Bleu
              • Red para el cabello
              • Desayuno
              • Ingredientes
              • Recetario
              • Se puede llevar lo que va a cocinar
              • Packaging
              • Certificado de participación

              Inscripción: USD 460.00

              Duración: 24 Horas

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              Curso: Spécial: Desserts de Bistrot
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