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El Conejo Se Comió Todo El Chocolate

Mexico

“Deje volar su imaginación y cree diferentes figuras de chocolate para recordar esta emblemática tradición que no se puede olvidar”

Información del Módulo:

  • Días a la semana: 3 días
  • Método de Enseñanza: miércoles a viernes 100% práctico
  • Mínimo de Alumnos: 6 alumnos
  • Máximo de Alumnos: 12 alumnos
  • Debe ser mayor de 18 años para participar en este Módulo

 

Las técnicas que aprenderá durante los 3 días serán:

  • Temperar el chocolate.
  • Uso de varios materiales sencillos.
  • Montaje dependiendo de la temporada.
  • Uso del colorante para el chocolate.
  • Confección de formas divertidas.

 

Incluye:

  • Mandil de peto de Le Cordon Bleu
  • Trapo
  • Gorro de Le Cordon Bleu
  • Red para el cabello
  • Desayuno
  • Ingredientes
  • Recetario
  • Se puede llevar lo que va a cocinar
  • Certificado de participación

Inscripción: USD 456.00

Duración: 15 Horas

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