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Le Cordon Bleu
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              蓝带大厨的秘密
              料理示范课

              上海

              Le Secret des Le Cordon Bleu Master Chefs

              有这样一群大厨他们身怀绝活,玩味西方美食艺术。他们的菜你无法在餐厅找到,只有在上海蓝带” Le Secret des Le Cordon Bleu Master Chefs” 课堂上来发现这些“蓝带大厨的秘密”。既然是蓝带大厨,他们中不乏有获米其林星级钻石殊荣或欧洲著名奖项Meilleur Ouvrier de France的主厨,更有众多在世界厨艺比赛中胜出的选手。就像1895年在蓝带巴黎举行的世界上第一场厨艺秀一样,”蓝带的骑士们”将在上海蓝带向热爱美食的你展示他们美食背后的秘密!

              课程面向所有人,2016年上海蓝带将推出每月一场 Le Secret des Le Cordon Bleu Master Chefs “蓝带大厨的秘密”,每堂课时长2个小时,480元一堂课,蓝带大厨将示范他们的拿手绝活,每一道菜肴都蕴藏着超越美味的大厨的情感。每堂课后有机会品尝大厨上课的内容,并得到大厨的亲笔签名和照片。

              Join Now!

              蓝带大厨的秘密

              Shanghai

              Gourmet course schedule 本次美食系列课程的具体安排如下:

               

              Demo - Chefs’s secret  Cuisine 料理

              Roquefort, walnut and ham soufflé, Belgian endive salad 羊乳干酪,核桃及火腿舒芙蕾搭配苦苣沙拉

              Soufflé mango and Ginger 芒果姜味舒芙蕾

              Frozen strawberry souffle 草莓冰淇淋舒芙蕾

              Date 日期:2016年4月26日 

              Time 时间:17:00  – 19:00 

              Venue 地点:上海市浦东南路1458号1号楼 (近潍坊西路)

               

              Demo - Chefs’s secret  Pastry 甜点

              Choux Paste secrets and technics by LCB chefs 蓝带大厨的泡芙秘籍

              Date 日期:2016年5月6日 

              Time 时间:17:00  – 19:00 

              Venue 地点:上海市浦东南路1458号1号楼 (近潍坊西路)

               

              注:厨艺示范和工作坊课程由蓝带主厨主理,法语授课当堂翻译成中文。申请者必须年满17周岁。

              此课程现已满员。请点击以下按钮以添加入候补名单。
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