高餐蓝带今年开设一日体验班,不论您是正考虑投身餐饮业、或是还在不同的餐饮学校间游移、抑或是您对烹饪很有热情,我们想邀请您来高餐蓝带,体验国际级的餐饮教学!所有体验课程皆为全实作课程并配有翻译人员,学员将亲自于厨房处理食材,体验课教授之技巧也将是正规课程能学习到的。欢迎来当我们的一日学生! |
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还在想圣诞节到餐厅吃大餐?何不邀请三五好友到家里体验你的好手艺!高餐蓝带推出圣诞大餐体验课,由蓝带主厨精心策划,富含法式风味的威灵顿牛排、圣诞香料蛋糕,以及冬日暖心暖胃的巧达浓汤,让你从前菜,主菜到甜点一手包办,一秒变大厨! |
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蓝带国际学院提供一系列面向烹饪艺术爱好者们的短期厨艺探索课程。从初学者到厨艺专业人士都可以参加,从法国料理、甜点、葡萄酒中选择符合自己程度的课程,并能在短时间内完成。 这些主题工作坊在厨艺示范教室或实操教室内进行,让参与者尽可能地多接触到专业的厨房环境。 |
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