Na cozinha com o Chef | Caio Corrêa
A nossa ex aluna e vencedora do Masterchef Brasil 1° edição, Elisa Fernandes, conversou com nosso Chef de Pâtisserie, Caio Corrêa, e explicam neste vídeo quais são os principais ensinamentos da Pâtisserie Francesa em nosso Instituto. Além de nos explicarem um pouco mais de como irá funcionar o Curso de Especialidades (Gourmet & Short Course) de Chocolates.
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