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              甜点基本技术:糖工艺

              Tokyo

              内容:砂糖会随着加热而改变其状态,我们可以享受这变化。藉由学习糖工艺,扩展自身的装饰技术。※成品可带回。没有提供食谱。

              日期
              12/3(六)14:00-17:00(日本语/英语)
              12/4(日)10:00-13:00(中国语)

              实习的难度
              难度2: 以本校在校生或料理・甜点・烘焙学校的学生为对象

              注意事项
              * 若母与不是日文/英文/中文,则需具备日文/英文/中文听力予理解力,才可报名参加。
              * 恕不受理以缺席、迟到为由的退费、改期申请。详情请参阅报名简章。
              * 若报名人数未达标准,本讲座可能会取消,请谅解。

              讲座当天联络事项
              ・ 请于讲座开始前10分钟内完成报道手续。 超过开始时间则不能参与课程。
              ・ 请穿着适合实习的服装(长袖,长裤)、鞋(需完全覆盖住脚部)出席。
                若穿着裙类、短裙、长筒靴、高跟鞋、凉鞋等不符合实习课规定的服装,则会被禁止参与课程。
              ・ 携带物品:笔记用具、相机(禁止录影、录音)、外带成品用的袋子

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