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Le Cordon Bleu
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              サブリナ:アスパラガスのアンクルート

              Tokyo
              サブリナ・レッスンの特別講座コルドン・ヴェール 『 グリーンアスパラガスと卵のアンクルート』
              旬の野菜をテーマにした特別講座「コルドン・ヴェール」が、夏学期のサブリナ・レッスンに登場! 野菜の持ち味を存分に生かした料理を学びます。今回のレッスンでは、アスパラガスをメインの食材に使い、トマトと黒オリーブのドレッシング、パルメザンチーズのエスプーマも添えて夏らしい仕上がりに。

              【講座内容】
              シェフの実演を見ながら作り方をメモし、お一人で実習していただきます。シェフの作品をご試食、ご自身の作品はお持ち帰りいただきます。

              【日時】9/17(日)14:00-17:00(日本語)
              【注意事項】
              ● キャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更は出来ません。受講規定を必ずご確認下さい。
              ● 申込者が一定人数に達しない場合は、講座を中止する場合がございます。

              【当日のご案内】
              1、講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。 開始時間を過ぎると受講不可
              2、実習に適した服装(長袖・長ズボン)、履物(フルカバー)でご受講下さい。スカート、丈の短いズボン、サンダル、パンプス、ハイヒール、ブーツなどでの受講不可
              3、持ち物:筆記用具、カメラ(動画・録音不可)、お持ち帰り用袋、お持ち帰り用容器(25cm×20cm×10cm程度、500ml程度 各1個)
              4、エプロン、布巾はご用意します。
              5、当日の気候によっては、大きい保冷剤をお持ち頂く事をお勧めします。 ※受付にて購入可能(常温販売)。実習前にアシスタントにお渡し下さい。
              現在この講座に空席はございません。下のボタンをクリックし、ウェイティングリストにご登録ください。
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