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Le Cordon Bleu
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              デビュー:季節のフランス料理

              Tokyo

              【講座内容】
              月1回×3レッスンの料理未経験者・初心者を対象にした体験コース。
              シェフの実演を見ながら作り方をメモし、お一人で実習していただきます。シェフの作品をご試食、ご自身の作品はお持ち帰りいただきます。
              4月 「クロック・ムッシュ / クロック・マダム」(写真左)
              5月 「トマトのファルシ プロヴァンス風」(写真中)
              6月 「鶏肉の煮込み バスク風サフランライス添え」(写真右)
              7月 「帆立貝のポワレ ニース風、野菜のタリアテッレ」
              8月 「魚介類と赤ピーマンのジュレ ヴェリーヌ仕立て」
              9月 「牛フィレ肉 ストロガノフ風」

              【日程】 ※どの月からでも受講可能。満席の場合、募集のない月もあります。
              4月スタート 
               《 木曜日クラス : 19:00~21:00 》 4/20、5/18、6/22
               《 土曜日クラス : 10:00~12:00 》 4/29、5/20、6/24
              5月スタート 4月中旬より、順次募集予定
               《 木曜日クラス : 19:00~21:00 》 5/18、6/22、7/27
               《 土曜日クラス : 10:00~12:00 》 5/20、6/24、7/22
              6月スタート 5月中旬より、順次募集予定
               《 木曜日クラス : 19:00~21:00 》 6/22、7/27、8/24
               《 土曜日クラス : 10:00~12:00 》 6/24、7/22、8/19
              7月スタート 6月中旬より、順次募集予定
               《 木曜日クラス : 19:00~21:00 》 7/27、8/24、9/28
               《 土曜日クラス : 10:00~12:00 》 7/22、8/19、9/30

              【受講料】 35,000円
              ● 別途、初回のみスターターキット(保冷バッグ/エプロン/ふきん/バインダー) 5,500円を現金にてご購入いただきます。
              ● キャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更不可。受講規定を必ずご確認下さい。
              【当日のご案内】
              1、講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。開始時間を過ぎると受講不可
              2、実習に適した服装(長袖・長ズボン)、履物(フルカバー)でご受講下さい。スカート、丈の短いズボン、サンダル、パンプス、ハイヒール、ブーツなどでの受講不可
              3、持ち物:筆記用具、カメラ(動画・録音不可)、スターターキット ※持ち帰り容器はご用意します。
              4、当日の気候によっては、保冷剤をお持ち頂く事をお勧めします。 ※受付にて購入可能(常温販売)。実習前にアシスタントにお渡し下さい。

              受講料: ¥ 35,000

              期間: 2 時間

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              講座: デビュー:季節のフランス料理
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