Le Cordon Bleu โลโก้

อาหารทะเลสำหรับมื้อค่ำ 2 เมนู

Thailand

เวิร์คช็อปการปรุงอาหารทะเล สำหรับมื้อค่ำ 2 เมนู
หอยเชลล์ย่าง และปลาหมึกยัดไส้

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล เพื่อเรียนรู้วิธีทำมื้ออาหารทะเลแสนอร่อย 2 เมนูเพื่อสร้างความประทับใจในมื้ออาหารให้พิเศษมากขึ้นไม่ว่าจะเป็นกับเพื่อนและครอบครัว ด้วยเมนูหอยเชลล์ย่างกับมูสดอกกะหล่ำ และปลาหมึกยัดไส้

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:

  • การย่างหอยเชลล์
  • การทำมูสดอกกระหล่ำ
  • เบคอนกรอบ
  • ปลาหมึกยัดไส้
  • ซอสมะเขือเทศสไตลอิตาเลี่ยน
  • มันบด

เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันที่เรียน: วันอังคารที่ 4 กันยายน 2561
เวลาเรียน: 09:00 - 15:00 น.
ระดับของหลักสูตร: 3 (1:ง่าย, 2:ปานกลาง, 3:ค่อนข้างยาก)
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 10

สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 5 ชั่วโมง (ไม่รวมพักกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหาร/ขนมของตนเอง ขนมและอาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
 

 

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรอื่นๆ

หลักสูตรระยะสั้น
Find out more
หลักสูตรทั้งหมด
Find out more
หน้าหลัก
Find out more
TOP