Le Cordon Bleu โลโก้

ทีรามิสุ

Thailand

ทีรามิสุขนมสัญชาติอิตาเลียนแสนอร่อยด้วยการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างครีมชีสมาสคาโปเน บิสกิต ที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยโกโก้และกาแฟเอสเพรสโซ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:

  • เลดี้ฟิงเกอร์ (ladyfinger)
  • ครีมซาบาอิออเน (zabaione cream)
  • การตกแต่ง

เวิร์คช็อปจัดขึ้นในกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และมีโอกาสที่จะได้ชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอนเมื่อจบภาคปฏิบัติ

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันที่เรียน: วันจันทร์ที่ 5 พฤศจิกายน 2561
เวลาเรียน: 09:00 - 13:00 น.
ระดับความยากของหลักสูตร: 1 (1:ง่าย, 2:ปานกลาง, 3:ค่อนข้างยาก)
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 12

สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 4 ชั่วโมง  (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบขนมของตนเอง ขนมที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

 

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรอื่นๆ

หลักสูตรระยะสั้น
ข้อมูลเพิ่มเติม
หลักสูตรทั้งหมด
ข้อมูลเพิ่มเติม
TOP