หอยเชลล์สแกลล็อป

พลาดไม่ได้! กับเวิร์คช็อปเรียกน้ำย่อยสุดหรู “เวิร์คช็อปหอยเชลล์สแกลล็อป” เชฟผู้สอนมีความยินดีที่จะถ่ายทอดวิธีการเตรียม การทำอาหารตลอดจนการตกแต่งจานอาหารในสไตล์ฝรั่งเศส โดยเลือกใช้หอยเชลล์เป็นส่วนผสมหลัก:-

• หอยเชลล์สแกลล็อป คาร์ปาชิโอ้ (Scallop Carpaccio)
• หอยเชลล์สแกลล็อปจานร้อน (Light pan-fried scallop)

ช่วงท้ายของเวิร์คช็อปคุณจะได้พักผ่อนและเพลิดเพลินกับการชิมอาหาร พร้อมรับประกาศนียบัตรจากเชฟผู้สอน