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              响应行业呼声,葡萄酒,美食和管理文凭这一全日制课程由知名葡萄酒专家开发,帮助学生掌握餐饮业必备的运营知识与策略能力,在葡萄酒的世界游刃有余。

              本课程将为学生教授葡萄酒深度知识,课程内容将结合葡萄酒的感官分析,葡萄酒生产学,餐酒搭配以及市场营销与商业管理等。

              课程也将包含到知名酒庄、酿酒厂、蒸馏酒厂的实地考察,以及参加葡萄酒品鉴会等内容,使之成为国内最新颖同时也是最专业的葡萄酒课程。

              本文凭课程包含蓝带上海2个学期的在校学习。

              课程信息

              课程时长: 6 个月,每年4、10月开学
              课程费用: ¥ 138,000 (费用已包含入学管理费3,000元、教材、课程学费、制服等相关费用)
              课程时数: 共200小时
              教学模式: 厨艺理论课程、餐饮管理课程。
              授课语言: 法语授课,配有中文翻译。
              入学条件:

              • 高中毕业或同等学历,年满18周岁,中文流利

              课程详情

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