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              가을 제빵 아뜰리에 2편

              Seoul

              따뜻한 차와 커피가 생각나는 가을, 떨어지는 낙엽을 보며 따뜻한 음료와 함께 하기 좋은 프랑스 빵을 르 꼬르동 블루 마스터 셰프와 함께 만들어 보세요.

               

              수업안내

              • 일정: 2017년 9월 22일
              • 시간: 오후 1시 – 5시
              • 장소: 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 6층 제빵 아뜰리에
              • 강사: 알랭 상셰 제빵장
              • 정원: 각 12명
              • 수강료: 13만원 (동문 10만원)
              • 대상: 프랑스 제빵을 경험해 보고 싶은 누구나
                쉽고 재미있는 레시피를 배우고 싶은 분
              • 제공: 르 꼬르동 블루 마스터 셰프 레시피
                르 꼬르동 블루 시그니처 에이프런

              실습품목

              • 구겔호프와 크렘 앙글레즈
                키르쉬에 담긴 크랜베리의 새콤한 단맛과 아몬드의 고소한 맛! 바닐라 향이 듬뿍 담은 크렘 앙글레즈가 함께 어우러져 따뜻한 음료를 부르는 구겔호프
              • 오렌지 트레스
                오렌지 제스트의 상큼하고 은은한 향이 배인 오렌지 트레스







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