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가을 제빵 아뜰리에 1편

Seoul

따뜻한 차와 커피가 생각나는 가을, 떨어지는 낙엽을 보며 따뜻한 음료와 함께 하기 좋은 프랑스 빵을 르 꼬르동 블루 마스터 셰프와 함께 만들어 보세요.

 

수업안내

  • 일정: 2017년 9월 20일(1차), 2017년 9월 21일(2차)
  • 시간: 오후 1시 – 5시
  • 장소: 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 6층 제빵 아뜰리에
  • 강사: 알랭 상셰 제빵장
  • 정원: 각 12명
  • 수강료: 13만원 (동문 10만원)
  • 대상: 프랑스 제빵을 경험해 보고 싶은 누구나
    쉽고 재미있는 레시피를 배우고 싶은 분
  • 제공: 르 꼬르동 블루 마스터 셰프 레시피
    르 꼬르동 블루 시그니처 에이프런

실습품목

  • 오렌지 꽁피를 넣은 뺑 오 떼 베르
    녹차의 향이 듬뿍 배인 포근하고 부드러운 식감과 오렌지 꽁피의 달콤하고 향긋함이 어우러져 차와 어울리는 맛.
  • 초코칩 바게뜨 비에누아즈
    초콜렛의 단맛이 톡톡 씹히는 초콜렛칩 바게뜨 비에누아즈, 커피와 함께하면 힘이 납니다 !







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