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              O Superior Pâtisserie combina técnicas, conceitos e habilidades artísticas que você adquiriu durante o Basic e Intermediate Pâtisserie para que possa colocar em prática todos os conhecimentos e personalizar o seu trabalho na cozinha.

              Através de aulas teóricas, de demonstração e práticas, você desenvolverá a sua criatividade e aprenderá a criar verdadeiras obras-primas na arte da confeitaria. O Superior Pâtisserie é o último estágio para você conquistar o Diplôme de Pâtisserie.


              Informações importantes

              Duração
              • 3 meses
              Horas por semana
              • 20 horas aproximadamente
              Valor
              • R$ 23.000,00
              Serviços incluídos
              • Matrícula, uniforme, livros, ingredientes, equipamentos e acesso aos laboratórios Le Cordon Bleu.
              Exigência
              • Para se inscrever para este certificado, você precisará completar antes o Certificado Intermediate Pâtisserie.


               

              Detalhes do Certificado

              • Para quem é este programa?
                Este programa é para o estudante que está investindo em uma carreira em gastronomia e já completou o nível de Intermediate Pâtisserie.
              • Quais são os requerimentos de entrada?
                Este é o último passo para obter o Diplôme de Pâtisserie. Para se inscrever para este certificado, você precisará completar antes o Certificado de Intermediate Pâtisserie.
              • Qual qualificação eu ganharei?
                O Superior Pâtisserie é o último nível de Certificados Le Cordon Bleu. Depois de completar o nível Superior, você obterá o Diplôme de Pâtisserie.
              • Períodos e Datas

                Datas e Preços

                Selecione uma data
                2018
                01/10/2018 - 21/12/2018 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,000.00
                2019
                07/01/2019 - 29/03/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,000.00
                08/04/2019 - 28/06/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,000.00
                08/07/2019 - 27/09/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,000.00
                07/10/2019 - 20/12/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,000.00
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