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Cervejas do mundo: Escola Belga

Rio de Janeiro

Nesta última viagem pelo mundo das cervejas, este short course Escola Belga de Cerveja, idealizado pela Le Cordon Bleu Rio de Janeiro, te apresenta como característica a diversificação dos estilos, criatividade e sabor complexo das cervejas belga.

Na Bélgica são produzidas cervejas de alta fermentação, com adição de sementes de coentro, anis estrelado, canela, casca de laranja, entre outros. As cervejas belgas têm alto teor alcoólico, chegando até a 10%. Neste curso, você vai aprender sobre história, estilo de cada cerveja, além de degustá-las. 

* Escola Belga de Cerveja

Data: 31/07 – Sábado
Horário: das 14h às 17h
Modalidade: Demonstração e degustação


* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
**Seguimos rigorosamente todos os protocolos de combate a Covid-19 recomendados pelos órgãos de saúde: distanciamento entre os estudantes, medição de temperatura ao entrar, ambientes ventilados, pontos de álcool 70% espalhados por todo o instituto e o uso obrigatório de máscara, cobrindo a região da boca e nariz.

E não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef.

Faça a pré reserva abaixo e garanta a sua vaga!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.

Este curso está agora totalmente reservado. Clique no botão abaixo para adicionar à lista de espera.
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