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              Mais Esconder

              Seja bem-vindo ao mundo da confeitaria Le Cordon Bleu. No Basic Pâtisserie, você vai aprender diferentes combinações de ingredientes com aplicação de técnicas precisas para criar sobremesas inspiradas na culinária Francesa. Venha conhecer deliciosas receitas a partir de clássicas misturas de farinha, ovos, manteiga, açúcar e o mais ingrediente mais importante, o savoir-faire que dará uma pitada de sabor a mais nas suas sobremesas!

              Nossas aulas são compostas de sessões demonstrativas e práticas, sempre sob a orientação dos mais renomados chefs do mundo.

              Este é o primeiro passo, depois de concluir os certificados Intermediate Pâtisserie e Superior Pâtisserie, para você conquistar o Diplôme de Pâtisserie.

              Informações importantes

              Duração
              • 3 meses
              Horas por semana
              • 20 horas aproximadamente
              Valor
              • R$ 23.750,00
              Serviços incluídos
              • Matrícula, uniforme, livros, ingredientes, equipamentos e acesso aos laboratórios Le Cordon Bleu.
              Exigência
              • Diploma de Segundo Grau ou equivalente. Não é exigida experiência em gastronomia.

              Detalhes do Certificado

              • Para quem este curso é indicado?
                Este curso é indicado para estudantes iniciantes que desejam conhecer as técnicas básicas da Pâtisserie. Não há exigência de experiência prévia.
              • Quais são os pré-requisitos?
                Não há exigência de conhecimento prévio sobre gastronomia. Apenas a exigência do Diploma de Segundo Grau ou documento equivalente.
              • Que tipo de qualificação eu receberei?
                O Basic Pâtisserie é o primeiro nível dos certificados Le Cordon Bleu Pâtisserie. Depois de completar os níveis Intermediário e Avançado, você estará preparado para obter o Diplôme de Pâtisserie.
              • Períodos e Datas

                Datas e Preços

                Selecione uma data
                2018
                23/04/2018 - 22/06/2018 (Intensivo, em português, francês)
                R$ 23,750.00
                02/07/2018 - 21/09/2018 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,750.00
                01/10/2018 - 21/12/2018 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,750.00
                2019
                07/01/2019 - 29/03/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,750.00
                08/04/2019 - 28/06/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,750.00
                08/07/2019 - 27/09/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,750.00
                07/10/2019 - 20/12/2019 (Padrão, em português, francês)
                R$ 23,750.00
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