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Atelier "Cuisine Mexicaine"

Paris

Atelier Cuisine Mexicaine

En plein cœur de Paris, venez découvrir la gastronomie Mexicaine à l’institut Le Cordon Bleu.

Pendant un atelier de 3 heures, vous préparerez 2 plats mexicains aux côtés des Chefs Aldo Omar Morales et Cédric Carême, tous deux chefs enseignant aux instituts Le Cordon Bleu Mexico. En assistant à cet atelier, vous pourrez échanger avec les chefs sur leurs riches expériences et passion pour la gastronomie internationale.

Au menu :

  • Longe de porc avec sauce mole et fourmis Chicatana

  • Gâteau aux trois laits et crème glacée vanille

Réalisés avec des ingrédients locaux, vous découvrirez des saveurs mexicaines uniques. Faites voyager vos papilles !

La formation se déroule dans une vaste cuisine équipée pour vous permettre de maîtriser des recettes incontournables. Des plans de travail individuels sont par ailleurs attribués à chaque participant.

A noter :

Cours enseigné en français, traduit consécutivement en anglais par un traducteur.
Les participants doivent être âgés de 18 ans minimum.
Tablier, torchon et sac isotherme « Le Cordon Bleu » offerts.
Le jour de l’atelier, vous bénéficiez de 10% de remise au Café Le Cordon Bleu et à La Boutique, hormis les livres (-5%).
L’horaire de fin de l’atelier peut fluctuer en fonction du nombre de participants.

Cet atelier est complet. Merci de cliquer sur le bouton ci-dessous pour être ajouté(e) à la liste d’attente.
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