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Terrines d'hiver

Paris

13 février 2016
Pressé de foie gras de canard et champignons sauvages, chutney de poires au Monbazillac
Terrine de poisson cuite au curry accompagnée d’un beurre blanc orange et coriandre
Terrine de campagne aux foies de volaille

A noter :
Atelier traduit en anglais.
A partir de 18 ans.

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