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              加拿大被喻為全球最寧靜和平的國家之一,而渥太華亦是全國其中一個最安全的城市。作為擁有 100 萬人口的城市,能為所有人提供一個安全穩定的環境,在這方面渥太華深感自豪。

              以下列出一些與渥太華生活息息相關的重要資訊:


              校區位置

              在加拿大風景如畫的首都中心地帶,渥太華的濃厚美食歷史和炫目的法國建築,使之成為理想的投資廚藝教育的首選之地。校園位於渥太華市中心區,有多條公車路線及主要道路幹線可輕鬆易達。市內擁有多條單車徑,為交通運輸提供了便利之處。渥太華是個多元文化的城市,鄰近魁北克省,絡繹不絕的項目和活動,讓她成為一個現代化和迷人的地方。渥太華擁有眾多歷史名勝,您可以參觀國會山莊(Parliament Hill)、麗都運河(Rideau Canal)、加拿大國立美術館(National Gallery of Canada)及加拿大自然博物館(Canadian Museum of Nature)等,皆從渥太華市中心區步行可達。

              交通運輸

              首都的公共交通由渥太華卡爾頓交通局(OC Transpo)營運管理
              學生乘搭交通工具可獲折扣優惠,有關資格與費用詳情,請查閱交通局網站
              在渥太華的計程車服務包括有:

              學員生活及組織活動

              留學生活不應只局限於在學校內;應該從城市、文化和國家等多方面體驗當地的生活。藍帶渥太華廚藝學院致力於為學員提供完善的體驗。每年我們都會組織大量不同的活動,讓您人在他鄉的時候可以盡情享受時光,發展長久的友誼,並體驗在加拿大的一點一滴!過往的學生活動包括:

              義工活動

              藍帶廚藝學院在渥太華市內享有良好的聲譽,積極參與許多不同活動之餘,亦為學員提供了不少擔當義務工作的機會。當中包括參與本地不同大使館的活動,藉此可與本市的精英份子緊密合作;為本地廚師提供義務性質的協助;於慈善籌款活動、其他商業或文化活動中製作及/或供應食物。登記成為義工,藉此體驗我們為您提供的一切機會。

              氣候

              應準備好面對一切天氣狀況,渥太華四季分明,氣溫差異很大,冬天最寒冷時可由攝氏零下 30 度至夏季炎熱時的攝氏 30 度(請特別留意!)


              在留學期間工作

              加拿大學生簽證計劃最近作出了改動,現在允許海外學生在加拿大留學期間,每週工作最多 20 小時。此外,這些學生在學期與學期之間的空餘時間,亦可以全職身份工作。

              在加拿大的留學許可證持有人,於學習期間可透過在校園外工作而取得工作經驗。

              由 2014 年 6 月 1 日起,您可以有資格在無需工作許可證的情況下,在校園外工作。若您符合資格的話,您的留學許可證容許您在正常的學習期間每週工作最多 20 小時:


              要符合資格,您必須:

              參閱更多有關計劃的詳情:
              http://www.cic.gc.ca/english/study/work-offcampus.asp

              生活費用

              若與其他主要的國際城市相比,渥太華的生活消費是處於一個相當可負擔的水平。
              在渥太華,基本的生活費用由每月 $800 加元起,若可互相分擔房租的話,費用還可以便宜些。

              購物

              到訪位於市區心臟地帶,專為行人而設的市集中心拜沃德市場(Byward Market),感受躍動城市綠洲的氣氛。在那裡有全年運作的農貿市場、特色食品店、餐飲食肆及夜生活,並有銷售由珠寶首飾以至衣服及家具製品等別具獨特風格的零售商。麗都中心(Rideau Centre)亦只在數步之遙。它是渥太華市中心區最重要的購物商場,內有超過 180 間店舖,以及蘇塞克斯大道(Sussex Avenue)上則滿佈高級零售商和精品商店。

              活動


              在風光明媚的首都地區,帶給您源源不絕的活動機會。於渥太華河上泛舟、在麗都運河上溜冰、加蒂諾進行滑雪活動、沿麗都運河踏著單車漫遊、在眾多漂亮的哥爾夫球場的其中一個練習打球,或於渥太華附近令人心神嚮往的鄉郊地區策馬揚鞭等等。

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