研修インタビュー :エヴァ平井 東京校でグラン・ディプロムを取得したエヴァさんは、この2月、研修プログラムを利用してフレンチレストランの厨房でインターンシップを経験しました。彼女が1カ月間の体験を通して得たもの、新たな学びについて聞きました。 |
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チーズの世界を 深く専門的に学ぶ チーズ中級講座では、講義と実習を通してチーズの世界を体系的に学びます。ほぼ毎回5~6種類のチーズを試食できることも魅力です。東京校・同講座の申し込みは4/15(土)が締め切り。興味のある方はどうぞお早めに。 |
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在校生の様子を ビデオでご紹介 さまざまな夢を抱き、世界中から集まったル・コルドン・ブルー日本校の生徒たち。そんな在校生の様子をビデオで紹介します。彼らがどんな学校生活を過ごし、どんな未来を描いているか。その思いに耳を傾けてください。 |
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