จดหมายข่าวเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต - กรกฎาคม 2560

Lastest News...

 

เวิร์คช็อปและหลักสูตรระยะสั้นใหม่ เปิดรับสมัครที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

เตรียมพร้อมสำหรับเวิร์คช็อปใหม่ โดยทีมเชฟจาก เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ที่จะถ่ายทอดเทคนิคการประกอบอาหารให้แก่คุณ กับหลักสูตรระยะสั้นและเวิร์คช็อปการทำขนมอบ การประกอบอาหารไทย และขนมปัง

ให้คุณเลือกเรียน พร้อมสนุกกับการเพิ่มทักษะการทำอาหารและขนมในแบบของคุณ!

สมัครเรียน!
 

"มาการองรสตะไคร้" สูตรขนมพิเศษต้อนรับฤดูฝน

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ต้อนรับฤดูฝนด้วยสูตรขนมอบสุดประทับใจ “มาการองรสตะไคร้” โดยเชฟวิมลศิริ สวรรค์พรเพ็ญ หรือเชฟกล้วย ผู้ช่วยเชฟขนมอบ เป็นผู้ประยุกต์สูตรขนมนี้อย่างพิถีพิถัน จนได้มาการองที่สอดแทรกรสสัมผัสของความเป็นไทย สำหรับการจัดเวิร์คช็อปพิเศษในงานเทศกาลอาหารไทย “Amazing Thai Taste 2017” เมื่อวันที่ 9 มิถุนายน ที่ผ่านมา

สูตรขนม
 

ไดอารี่ศิษย์เก่า - คุณเอ๋ นฤมล จิตมั่นคงสุข

ฉบับนี้พูดคุยกับ คุณเอ๋ นฤมล จิตมั่นคงสุข ศิษย์เก่าลูกไม้หล่นไม่ไกลต้นของเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ผู้เป็นทั้งเชฟและผู้บริหารร้าน chez Charlie ร้านอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ สไตล์โฮมเมด ที่ชาวฝรั่งเศสนับไม่ถ้วนต่างยกนิ้วให้ และแวะเวียนมาเป็นลูกค้าประจำแบบไม่ขาด

อ่านบทสัมภาษณ์

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เข้าร่วมงานเทศกาลอาหารไทย Amazing Thai Taste Festival 2017

งานเทศกาลอาหารไทย Amazing Thai Taste Festival 2017 จัดขึ้นโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ระหว่างวันที่ 8-11 มิถุนายน บริเวณสถานีรถไฟ แอร์พอร์ต ลิงค์ มักกะสัน ภายในงานมีการออกบูธจากผู้ประกอบการในเครือข่ายประชารัฐ ร้านค้าจำนวนมาก การแสดงบนเวที การสาธิตการทำอาหารจากเชฟชื่อดัง และเวิร์คช็อปเกี่ยวกับอาหารเพื่อให้ความรู้ และความสนุกกับผู้มาร่วมงาน

ชมคลิป LIVE!
 

หลักสูตรอื่นๆ ที่เปิดรับสมัคร

 

สุนทรียศาสตร์เพื่อการดื่มเบียร์

เรียน 22 ก.ค. 60

สมัครเรียน!
 

ความรู้เกี่ยวกับไวน์ 45 ชั่วโมง

เริ่ม 18 ก.ค. 60

สมัครเรียน!
 

หลักสูตรวิชาการครัวไทย 9 เดือน

เริ่ม 14 ก.ค. 60

สมัครเรียน!