Le Jour du Macaron à l'institut Le Cordon Bleu Paris
Jour du macaron Pierre Hermé Relais Desserts Le Cordon Bleu Paris

Participez au Jour du Macaron !

Bonjour,

Le 16 mars 2017 vivez l’expérience macaron avec Pierre Hermé et plusieurs chefs pâtissiers de renom à l’institut Le Cordon Bleu Paris.
Pour l'occasion, participez à des ateliers et une dégustation de macarons avec Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Claire Damon, Laurent Duchêne et d'autres célèbres pâtissiers Relais Desserts. Ceci pour la bonne cause puisque les bénéfices générés à l’issu de cette opération seront reversés à l’association « Vaincre La Mucoviscidose ».

Le principe : réalisez un parcours gustatif en 3 étapes :

  • Faire : Un duo de chefs pâtissiers vous accompagne durant un atelier ludique de conception de macarons autour de leur propre recette.
  • Créer : découvrez les secrets de création et inspirations des plus grand chefs pâtissiers.
  • Déguster : vous pourrez repartir avec 5 macarons des chefs pâtissiers de votre choix.

Informations pratiques :
Date : jeudi 16 mars 2017 de 10h à 18h
Lieu : Institut Le Cordon Bleu Paris
Prix : 25 € / Inscription ICI


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Le Cordon Bleu Paris
13-15 Quai André Citroën 75015 Paris
01 85 65 15 00 - paris@cordonbleu.edu

cordonbleu.edu/paris