Ubicaciones
Seleccionar una escuela
Le Cordon Bleu
  1. Seleccionar una escuela
    • Seleccionar Categoría
      • Selecciona un Curso
        • Porfavor seleccionar
          Yo soy
        • Seleccione un Fecha
          • Número de plazas
              Revisa tu selección
              • Escuela:
              • Categoría:
              • Curso:
              • Fecha:
              • Lugares:
              Añadir a la Mochila
              • Curso:
              Algo no ha funcionado

              Procede a realizar el Ceck-out

              Descubre los Programas

              Campus
              Perfil

              Certificado

              Este Certificado le introducirá en el mundo de la pastelería, proporcionándole las técnicas y los conocimientos básicos. Las demostraciones y prácticas se orientan al trabajo con masas, cremas, bizcochos y a la elaboración de las tartas clásicas. Durante las clases, también aprenderá a conocer las posibilidades de cada producto, a través de su origen y su historia.

              Contamos con 3 Ciclos Escolares en el año: Enero, Mayo y Septiembre.

              Información Clave

              Duración: 3 meses
              Precio: $6,500.00 USD (Costo total de Inscripción + Costo del Certificado)
              Días a la Semana: 2 días
              Horas a la Semana: Aproximadamente 12 hrs.
              Método de Enseñanza: Demostración y práctica
              Mínimo de Alumnos: 8 alumnos por grupo
              Máximo de Alumnos: 16 alumnos por grupo

              Detalles del Certificado

              • Incluye
                • 2 Uniformes completos de Le Cordon Bleu
                • Maletín de cuchillos y utensilios de cocina (Únicamente un maletín por Le Grand Diplôme)
                • Un par de zapatos para cocina (Únicamente un par de zapatos por Le Grand Diplôme)
                • Ingredientes
                • Recetario
                • Certificado Bases de Pastelería
              • Detalles del programa
                • Normas de higiene alimentaria.
                • Curso de prevención de riesgos laborales.
                • Cremas básicas y sus derivados.
                • Las diferentes clases de merengues.
                • Galletas y petits fours.
                • Bizcochos.
                • La manga pastelera: manejo, usos y aplicación en trabajo de decoración.
                • Términos técnicos y culinarios.
                • Introducción a la repostería tradicional francesa.
              • Documentos para Admisión
                • Completar la Solicitud de Admisión en Línea
                • Copia de Acta de Nacimiento (escaneada)
                • Copia de Último Grado de Estudios (escaneada)
                • Fotografía Digital
              • Periodos Escolares

                Ciclos Escolares y Precios

                Seleccione un Fecha
                2017
                16-ene-2017 - 31-mar-2017 (Clásico, en español)
                USD 6,500.00
                02-may-2017 - 07-jul-2017 (Clásico, en español)
                USD 6,500.00
                04-sep-2017 - 17-nov-2017 (Clásico, en español)
                USD 6,500.00
                2018
                08-ene-2018 - 16-mar-2018 (Clásico, en español)
                USD 6,500.00
                08-may-2018 - 13-jul-2018 (Clásico, en español)
                USD 6,500.00
                20-ago-2018 - 26-oct-2018 (Clásico, en español)
                USD 6,500.00

              Solicitud de Información

              Otros Cursos

              México
              TOP