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Le Cordon Bleu
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              SUMMER CHEF

              Madrid

              Clases de Cocina, Pastelería, Cocina española y Panadería; el campamento de cocina de verano, Summer Chef, recorrerá todas las disciplinas de la Escuela, de la mano de los chefs profesores y en las cocinas profesionales donde se forman nuestros alumnos.

              Cocinarán, experimentarán con nuevos retos y, antes de colgar el mandil, disfrutarán juntos de sus platos. Haz que disfruten de la versión más divertida de Le Cordon Bleu Madrid y se lleven a casa una experiencia de alta cocina.

              Duración: del 3 de julio al 14 de julio (ambos inclusive).


              Horario: de 9.00h a 15.00.

              De 8.00 a 9.00 opcional, tendría un coste extra de 50 € las dos semanas. Se pondrá una persona en ese horario para la recepción y de los alumnos, si no se abonase dicha cantidad, no se podría entrar antes de las 09:00h. 


              PRECIO TOTAL DE LAS 2 SEMANAS: 650 €.

              CONTENIDO:

              • Risotto de mejillones
              • Islas flotantes con natillas
              • Ensalada griega
              • Pissaladière
              • Batido de fresas
              • Cake de chocolate
              • Quiches de Salmón
              • Crema catalana
              • Fondant de chocolate
              • Pan de campo con masa fermentada
              • Macarrones de mar
              • Flan de dulce de leche
              • Fingers de pescado azul
              • Crèpes suzette
              • Lentajas estofadas con salchicha
              • Tarta tatin
              • Masa de croissants con masa fermentada
              • Pan integral
              • Pizza sobre poolish
              • Tarta de Bourdaloue
              • Ensaladas para buffet de padres teenagers
              Añadir a la lista de espera- Este curso está actualmente completo. Por favor, haga clic en el botón de abajo para apuntarse en la lista de espera.

              Detalles del Programa de Cocina

              • EL PRECIO INCLUYE
                2 delantales, 2 trapos e ingredientes. El alumno podrá comer todo lo que ha preparado al finalizar el curso.
              • CONDICIONES
                • El plazo de inscripción se cerrará 5 días antes de la celebración del curso.
                • La edad de los niños tendrá que estar comprendida entre los 14 y los 17 años, y deberán enviar una autorización por parte del padre, madre o tutor..
                • Los alumnos tendrán que la posibilidad de desayunar en la Escuela de 08:00 a 09:00 con un coste de 5€ día (se ruega confirmación).


                POLITICA CANCELACION CURSOS CORTOS, LE CORDON BLEU MADRID
                • Cualquier cancelación deberá ser comunicada con al menos 5 días laborables previos al día del curso corto para el reembolso de la cantidad abonada o, si se desea, para aplicarla en futuros cursos cortos, en el plazo máximo de un año desde la fecha de cancelación.
                • El importe abonado no será reembolsable ni podrá aplicarse en otros cursos cortos en ninguno de los siguientes casos:
                  • Sí el alumno no comunica su baja en el plazo establecido, es decir, 5 días laborables previos al día del curso corto.
                  • Si el alumno no se presenta el día del curso corto.
                  • Si el alumno llega con más de 15 minutos de retraso o no puede asistir a la totalidad del curso corto.
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